салат с сочным ростбифом, творожным сыром, огурцами, вялеными и сочными томатами подается с миксом зеленых салатов и медом, украшается томатами черри, заправляется медово-горчичным соусом и соусом унаги.
Салат с уткой и грушей
240 гр
650 ₽
Состав:
утка, приготовленная по технологии сювид подается с миксом зеленых салатов, сочной и маринованной в лимонном фреше грушей под соусом унаги майонез.
Салат с цыпленком-гриль
251 гр
720 ₽
Состав:
Нежное филе цыпленка, молодые листья шпината и крупа кускус подаются заправленные маслом и лавандовым медом.
Салат с угрем
197 гр
810 ₽
Состав:
угорь, копченый в соусе унаги, подается с сыром страчателла собственного производства, зеленью и огурцом.
Салат с тунцом
299 гр
760 ₽
Состав:
теплый салат с жареным картофелем, слегка обжаренным тунцом, шпинатом, стручковой фасолью, укропом и маринованным луком заправляется соевым соусом и кунжутно-ореховой заправкой.
Салат с лососем и авокадо
206 гр
950 ₽
Состав:
слабосоленый лосось собственного посола с салатом из авокадо, огурца и микса зеленых салатов в манговом соусе. Украшается орехами кешью.
Цитрусовый салат с креветками
183 гр
790 ₽
Состав:
Креветки тигровые, страчателла, шпинат, микс салата, сегменты грейпфрута и апельсина.
Салат с креветками и авокадо
250 гр
890 ₽
Состав:
Обжаренные креветки, салат руккола и спелое авокадо заправленные сладким соусом чили, подаются с кедровыми орешками.
Салат с хрустящим баклажаном
227 гр
490 ₽
Состав:
обжаренный до хрустящей корочки баклажан в миксе с томатами, огурцом, маринованным луком, заправленный оливковым маслом с кунжутом, кинзой и сладким чили.
Салат Капрезе
264 гр
580 ₽
Состав:
классический капрезе с томатами и сыром моцарелла. Украшается рукколой. Заправляется соусом песто, оливковым маслом и кремом бальзамик. Украшается кедровыми орешками.
