Много Сыра

Другое

Буррата на сочных томатах

282 гр

450 ₽

Состав:

классическая буррата собственного производства, на сочных узбекских томатах, заправленных соусом песто и кремом бальзамик

Буррата с печеным перцем

316 гр

610 ₽

Состав:

буррата собственного производства, подается с печеным перцем домашнего маринада, узбекскими сочными томатами и оливковым маслом

Буррата со Свеклой

280 гр

430 ₽

Состав:

Буррата собственного приготовления подается с вяленой свеклой, маринованной в соке черной смородины, и карамелизированной грушей.

Запеченый французский камамбер

183 гр

530 ₽

Состав:

фермерский сыр камамбер, запеченный по-французски. Подается с вишневым соусом и чиабаттой, украшается апельсиновой цедрой

Кипрский халуми

235 гр

580 ₽

Состав:

сыр халуми обжаривается на гриле. Подается на подушке из микса салатов с ежевичным соусом, украшается свежими ягодами, поливается травяным маслом

Сырная тарелка

334 гр

1 200 ₽

Сырная тарелка из молодых сыров

492 гр

640 ₽

Состав:

Риккота, Страчателла, Скаморца, Моцарелла, Лабне